クッキングパパ 摘まれた若い大根を頂く

先日、オーナーさんより間引かれた若い大根を頂きました。

なんか、特殊なカブか、ナズナみたい。

 

汚れを取り・・・

塩もみ中

 

醤油・みりん・鷹の爪・出汁・砂糖等々