失敗クッキングパパ

2019 年 5 月 6 日

今回のGWは料理を作っていたのですが

失敗作がおおかった…

肉に味付けをした、ローストビーフにしたかったので

1日しっかり冷蔵していました。

いつもだと、肉をある程度冷たさをとってから

焼くのについ冷たいまま焼いてしまった。

見た目は良いが、中がまっかっか。汗”

焼くときは肉の中の冷たさを常温にして

焼きましょう。

そして、チャーシューも

これは完全につけダレが薄い!!

 

 

 

 

 

 

 

味がまったくしない!!

久しぶりにやると忘れるものです

 

令和最初のクッキングパパ

2019 年 5 月 6 日

ゴールデンウィーク中、珍しく娘と料理をすることになり

肉がいいとの事でスペアリブを作ることにしました。

お得意の安い肉を購入。

ほぼ脂身(笑)

しかし、スペアリブにはもってこい

塩コショウで下味。

にんにく、たまねぎ、にんじんをすりおろし

ケチャップ、ソース、しょうゆ、みりん、酒、少しビネガー

一日ねかすと味がしみこみ

おいしいスペアリブの完成です。

簡単につくれるのでおすすめですよ

デスソースって一体!!

2019 年 5 月 6 日

うわさのデスソース。

買ってみました。

・・・・・、辛いを超えた痛い

でしょうか?

量を間違えると味はすべてこれになります。

痛いの大好きな方はお勧めです

 

釣りキチ日和

2019 年 3 月 28 日

いつものように鶴見川河口付近での釣行で

鱸をゲット。

血がついてしまったのは、ルアーを丸呑みして

エラ付近に針が刺さってしまった為です。

ちゃんと元気に河へ帰っていきましたよ。

芳◯京子さん映画の撮影

2019 年 2 月 1 日

丸進不動産 飯田です。

昨年末、当社の管理物件で映画の撮影がありました。

記憶屋」という映画で、ジャニーズ 山田さん主演で来年公開予定です。

(この人の写真を入れるといろいろ問題になりそうなので)

その、ヒロイン役の芳根京子さんのサインです。

公開したら是非観に行ってみようと思います。

新年明けましておめでとうございます。

2019 年 1 月 6 日

おはようございます、丸進 飯田です。

本日から丸進不動産はスタート致します。

宜しくお願い致します。

 

さて、昨年お話になってしまいますが、我が家では毎年恒例の

近くの神社へ大晦日おまいりに行っております。

小さい神社ですが参拝者は多いですね。

お寺もありカネツキもしてきました。

いい一年のスタートがきれるようにお願いしてまいりました。

 

釣りキチ のつり日和

2018 年 12 月 21 日

だいぶ寒くなって、最近、本来の冬らしくなってきましたね。

でも、今までがあたたかいから本当に身体に堪えるようになりました。

(年のせいかもしれませんが)

さて、少し前になりますが、秋鯰をおって、お隣 都筑区早渕川へ

釣りに行ってました。

結果は、鯉がつれました。

動画でも撮れば良かったのですが、鯉の群れがルアーをおって

水面が盛りあがる様はなかなかの迫力ですよ!!

続・中山まつり!!始まりました!!

2018 年 11 月 3 日

中山まつりは南口バスロータリー中心に

東西南の道路を通行止めにし、歩行者天国とし

そこに店舗・屋台が色々出展しておりますが・・・

すごいおいしい食べ物を見つけました!!

線路側裏道に魚屋さん 魚兵鮮魚店があり

そこの海鮮丼700円

絶品です。これは食べないといけませんね。

中身は買ってからのお楽しみです。

 

 

2018!中山まつり!!始まりました!!

2018 年 11 月 3 日

平成最後の中山祭りが始まりましたね。

毎年いい天気にめぐまれ、ほんとに文化の日にふさわしく

穏やかな秋晴れが中山の空をつつんでいますね。

まだまだ、始まったばかり今なら人ごみを回避し

屋台にならぶことも出来ますよ!!

 

 

 

 

 

 

 

 

緑区中山が生んだ未来のボクシングチャンピオン

望月君がわたがしつくりに精を出しておりました。

がんばれ!望月君!

盛り上がれ中山まつり!!

 

 

by  飯田

 

 

 

 

 

 

 

釣りキチ のつり日和!!

2018 年 9 月 14 日

クッキングパパこと飯田です。

秋めいた日が続いてきましたね。

涼しくなることで人も動きやすくなりますが

魚も動きやすくなります。

そこで鶴見川に釣りしに行って来ました。

推定60cm弱のシーバス(鱸)が釣れています。

橋脚周りで釣るのでテクニカルな部分も

ありますけれど、ものすごい大物も潜む

鶴見川!!

楽しみな季節になってきました!!

 

 

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